第十八届“食趣无穷 滋味长山”校园美食文化节圆满落幕

作者:邹金城 邵乐强 部门审稿人:唐亮 王召征 摄影: 视频: 单位:生物技术学院 环境与化学工程学院 发布时间:2023-05-10 投稿时间: 点击量:538

夏日将至,美食奔你而来,从美食中体悟饮食文化的魅力,不负时光,“食”刻相伴。5月7日下午,由共青团开云网页版登录入口-开云(中国)委员会主办,生物技术学院和环境与化学工程学院承办的第十八届“食趣无穷,滋味长山”校园美食文化节在长山校区主体育馆西侧江海路圆满落幕。

美食节现场,人头攒动,热闹非凡,此次美食节,可以说是容五湖风味,纳四海佳肴,有贵州糯米饭、小猫鲷鱼烧、广西太平米饼、米其林拔丝地瓜、冰粉等等超30家美食小吃。川流不息的人群沉浸在美食的享受中,欢快的气氛弥漫整个校园。

本届美食节除了学生摊位外,生物技术学院还依托学院特色,推出了蚕桑特色摊位,外酥里嫩的炸蚕蛹、清香宜人的桑叶茶、酸甜可口的桑葚、QQ弹弹的桑叶、桑葚果冻、余韵无穷的桑果酒等多种蚕桑美食,供广大师生免费品尝。蚕桑特色摊位,旨在让同学们在味蕾的享受中,从全然不同的角度体会蚕与桑的独特魅力。

承办方环境与化学工程学院则是为同学们带来了被誉为中国三大名饮之一的蒙古奶茶。青砖茶,蒙古语称"苏台茄",同学们用电磁锅,加入矿泉水以及事先切好的茶砖,待茶沸掺入牛奶,再加入适量盐巴、炒米等,蒙古族人民从咸奶茶中补充维生素和矿物质。现场煮制的蒙古奶茶的独特香气吸引众多师生注意,免费品尝的咸奶茶也让大家领略到了大草原独特的魅力。

此次活动现场还设置了许多有趣的游戏,如反手夹乒乓球、你画我猜、挤眉弄眼吃饼干、乒乓球入洞、投壶等。通过参与游戏,赢得奖票兑换套圈赢得丰富精美的奖品。生物技术学院和环境与化学工程学院还为美食节定制了“专属”蛋糕,成为美食节当之无愧的“热门”摊位。

参与美食节活动的同学纷纷表示:“校园美食文化节的举办不仅让我们吃到了五湖四海的美食,也让我们在游戏中体会了快乐,可以在繁忙的学习、工作中享受轻松愉悦的校园生活。”

截至目前,校园美食文化节已经成功举办十八届,已然成为学校每年不可或缺的校园文化活动,对提高同学们的动手能力、丰富校园文化生活、提升活动品牌效应都有重要的意义。

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