冬季来临,寒风瑟瑟,在这个特殊的季节里,饮服人以满足师生需求为出发点,开动脑筋,创新思维,提升冬季餐饮服务品质,用温“暖”的服务为同学们驱走冬日的寒冷。
召开研讨会。冬季餐饮服务品质提升研讨会在长山校区西食堂二楼会议室召开,中心领导、各食堂主任共计11人参加了研讨会。会上,大家各抒己见,积极建言献策,从不同角度、不同层面提出品质提升服务措施。
增加冬季特色品种。在两个校区的窗口分别增加了小火锅、明炉等品种。一顿火锅,三两知己,在交织的热气蒸腾里,美味萦绕在舌尖,足以温暖这个季节。考虑到同学们就餐时间比较紧张,在大灶窗口增加了汤水菜,既保温、又暖胃。同时,还增加了汤煲类品种。俗话说“多喝一碗汤,少盖一床被”,鸡汤、羊肉汤、牛肉汤、老鸭汤、老鹅汤……,汤类品种齐全,用汤温暖“你”的胃,用情温暖“你”的心。
增加套餐饭品种。丰富了八元、九元、十元档的套餐饭品种,以满足师生的不同价位需求。
增加保温设施。采取更换门厅保温棉、启用保温台、增加微波炉等措施,做好冬季菜肴保温工作。
关爱考研学子。现在正值考研的冲刺阶段,为方便学生及时补充能量,饮服中心在图书馆增设了西点售卖点,更好地服务于广大考研学子。
始于师生需求,终于师生满意。饮服中心认真抓好各项保障工作的落实,抓出成效,不断提高后勤餐饮服务质量和水平,在寒冷的冬季,为师生送上一份温暖。