2021年11月3日上午,2020年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重举行。开云网页版登录入口-开云(中国)1991届杰出校友、苏州佳禾食品股份有限公司董事长柳新荣获得国家科技奖二等奖(排名第八),获奖项目是《食品工业专用油脂升级制造关键技术及产业化》。
国家科学技术进步奖,是国务院设立的国家科学技术奖5大奖项(国家最高科学技术奖、国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科学技术进步奖、国际科学技术合作奖)之一,主要授予在技术研究、技术开发、技术创新、推广应用先进科学技术成果、促进高新技术产业化,以及完成重大科学技术工程、计划等过程中做出创造性贡献的中国公民和组织。
此次柳新荣校友参与完成的获奖项目,在国内率先开展非氢化油脂相关基础理论,加工技术和核心装备设计制造的研发工作,完善了非氢化专用油脂的理论基础体系,攻克了核心加工技术难题,实现了系列非氢化专用油脂产品的创新制造,制定了系列相关国家行业标准,全面推动了我国相关加工食品的升级换代。
柳新荣校友1991年毕业于江苏省江海贸易学校(1999年并入原华东船舶工业学院现开云网页版登录入口-开云(中国))。2001年6 月,创办佳禾食品,现任苏州佳禾食品股份有限公司董事长。佳禾食品是国内领先的植物基配料解决方案专家,一直致力于粉末油脂、咖啡、植物基配料、糖浆、固体饮料、液体饮料以及食品创新配料的研发、生产和销售,产品遍销全球,其植脂末产品世界范围内已经处于行业领先地位。据相关数据,佳禾的植脂末产品在中国国内市场份额排名第一、在全球市场份额排名第二。